Лукът и чесънът се нарязват на ситно.
Смесват се всички съставки заедно с 200 мл вода.
Към тях се добавя 1 ч.л. смляно синапено семе.
Сосът се вари в продължение на 1 час и 15 минути на слаб огън, като се разбърква периодично.
Готовият сос се слага в бурканчета и като изстине, се прибира в хладилника.
Поднася се с печени на скара меса.