В голям съд натрошете обикновените бисквити на малки парченца. Добавете към тях пудра захар на вкус, така че да е сладко.
Прибавете маргарина и компота с плодовете и разбъркайте. По желание, може да добавите ванилията.
Извадете сместа и я разстелете върху поднос. За да не залепне, може да сложите като основа счукани на ситно бисквити. Оформере таралеж. За очи и нож може да сложите по 1 бадем.
Настържете шоколада върху тялото на таралежа, без да поръсвате главата му.
За да имитирате бодли, набодете орехите или бадемите така, че да стърчат.
По желание, може да украсите свободното място на подноса с нарязан плод киви, който да имитира тревичка.
Рецептата е част от Златната книга на Православния пост.
Вместо един голям десерт, може да направите няколко по-малки, и да ги украсите, както се вижда на снимката.