Бисквитена торта с ванилов крем
-
1
В тенджерка сложете захарта, царевичното нишесте и солта. Прибавете млякото и разбитите жълтъци. Започнете да бъркате, докато заври и започне да се сгъстява. После прибавете маслото и свалете от котлона. Прибавете ванилията и разбъркайте. Прехвърлете крема в купа, покрийте с домакинско фолио и приберете в хладилник за поне 2 часа.
-
2
Когато извадите крема, разбъркайте добре с телена бъркалка. После към него прибавете 100 г сметана, предварително разбита. Разбъркайте добре.
-
3
Останалата сметана загрейте и с нея залейте натрошения на дребно шоколад. Оставете така за 5 минути, шоколадът сам ще се разтопи. След 5 минути започнете да бъркате енергично, докато се получи хомогенна смес.
-
4
В тава подредете ред бисквити, отгоре половината ванилов крем, ред бисквити, останалия крем, ред бисквити, шоколадовия ганаш. Приберете в хладилник за поне 2 часа.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Картофки, ама по-така ;)
