Замесете тесто от брашно, масло, яйце, щипка сол, 1 с.л. мед и кората от портокал. Оформете руло, завийте във фолио и оставете в хладилника да се стегне.
Охладеното роло нарежете на еднакви кръгчета и наредете в тавата.
Загрейте останалия мед със сметаната и слънчогледа. Бъркайте 1-2 мин. С лъжичка сипете върху парченцата тесто.
Печете 12 -13 мин на 180 С.