Бисквитки от домашно бутер тесто
-
1
Сложете брашното и студената вода в купа и пуснете миксера с приставки за тесто. Разбъркайте, докато се получи меко тесто.
-
2
Увийте го във фолио и сложете за 30 минути в хладилника.
-
3
После извадете върху набрашнена повърхност и разточете на правоъгълник. Отгоре настържете половината масло (предварително престояло във фризера). След това сгънете на три.
-
4
Разточете отново и сгънете на три. Отново увийте във фолио и прибете за 30 минути.
-
5
Извадете върху набрашнена повърхност, разточете на правоъгълник и сгънете на три. След това разточете отново и настържете останалото масло. Сгънете отново на три. Разточете и сгънете на две.
-
6
Увийте във фолио и приберете за още 20-30 минути в хладилник.
-
7
После извадете, разточете и изрежете бисквитки. Намажете с разбит жълтък и поръсете с кафява захар. Печете на 200 С около 18 минути.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
