Изчистеният и измит фасул се поставя в пръстено гърне и се залива с 5 чаени чаши студена вода.
Прибавят се едро нарязаният лук и червеният пипер.
Гърнето се захлупва и се слага на тих огън.
Чорбата се вари до сваряването на фасула.
Посолява се на вкус и се поднася.