Зеленчуците се нарязват на жулиени. Пилето на парчета.
В дълбока тенджера или тиган, тип уок, се слагат олиото, соса, меда, водката.
Добавят се морковите, затваря се с капак и периодично се разбърква.
След като поомекнат морковите, се добавя пилето и отново се задушава.
Добавят се тиквичките и накрая чушките. Като отново се разбърква периодично.
Ястието се готви до готовност на месото.