Бързи студено парени чушки
7
-
1
В кофа се налива около 7 литра студена вода и се размива в нея 1 кг сол, след което се слагат 5-те килограма изчистени червени чушки, притискат се с капак или чиния, за да могат да се накиснат добре.
-
2
Оставят се да престоят 24 часа. След това се изваждат, отцеждат се и се нарязват. В друг съд се нарязват на филийки морковите.
-
3
В тенджера се изсипва 1 литър оцет и 1 кг захар, слагат се на котлона и се бърка докато заври, след това се оставя да изстине.
-
4
Чушките се слагат в буркани, а между тях се слагат моркови и целина.
-
5
След като се напълнят бурканите, в паничка се слагат 3 аспирина и се размиват с малко от оцета и захарта и се изсипва в единия буркан, след това се долива с маринатата от оцет и захар, да се допълни буркана и да се разнесе аспирина.
-
6
На един буркан се слагат по 3 аспирина. Затварят се и се разклащат.
-
7
Надявам се да ви е вкусно :)
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
