Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Бял хляб

Бял хляб
Източник: Люба Грънчарова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Пресейте брашното, направете кладенче и в него сипете маята, поръсете захарта и налейте около 600 мл. вода.

  • 2

    Щом се разтвори водата добавете солта и зехтина. Замесете тесто. Оставете го да втаса.

  • 3

    Омесете тестото още един път, разделете го на две, поставете в тавичка покрита с хартия за печене и разделете двата хляба с хартия по средата, за да не се опират един в друг.

  • 4

    Отново оставете да втаса за 30-40 мин. Направете леки разрези отгоре и сложете да се пече във фурната на 180 градуса за 45 мин.

  • 5

    Ако искате да стане с хрупкава коричка сложете под тавата с хляба друга тава с 1 чаша вода, да се образува пара. 10 минути преди да извадите хляба от фурната махнете тавата с водата и допечете хляба.

продукти
600 млвода
4 с.л.зехтин
1 с.л.сол
1 ч.л.захар
2 пак.мая
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
  "Винаги готвя с вино. Понякога дори го добавям в храната!" Уилям Клод Фийлдс, американски комик  
  • Време е за канелените сладкиши с орехи
  • Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
  • А какво е есента без тиквените сладкиши?
  • Зелник, ама най-лесният на света!
  • Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита: - А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили? Дъщерята (през сълзи): - Карат ни!