Обелете и нарежете картофите на кубчета. Нарежете лука и чушките на парчета, големи колкото картофите.
Сложете брашното в голяма купа. Добавете водата и разбъркайте, докато стане гъста хомогенна смес.
В тази смес добавете зеленчуците и всички подправки. Разбъркайте добре.
Загрейте олиото. С лъжица гребвайте от сместа и сипвайте в горещото олио. Изваждайте върху кухненска хартия.