Много обичаме да ви предлагаме хитри начини, които да ви спестят време и усилия в кухнята.
Трябва да изкажем и благодарност към онези умове от сладкарската индустрия, които са изобретили готовите миксове за сладкиши.
Онези прахообразни смеси, към които трябва да прибавим само яйца или мляко, в някои случаи, и воаля! Имаме супер смес за кекс или торта почти светкавично.
Да, някои от вас вероятно ще възроптаят срещу тези миксове, тъй като няма нищо по-хубаво от домашно приготвената торта, например. И няма да сбъркат.
В тези сухи смеси има някои съмнителни съставки, или поне ние гледаме с недоверие към подобни полуготови консистенции.
Но съгласете се, когато нямаме време, а ни изненадат неочаквани гости, винаги е добре да имаме няколко пакечета с полуготова смес за кекс.
Казваме всичко това, тъй като имаме едно много интересно видео, в което ще видите, че можете да си направите супер вкусно брауни само за 2 минути. Да, точно така.
Ето какво ви трябва за целта:
1 яйце, 2 с.л. олио, 2 ч.л. вода, 1 ч.ч. микс за брауни, олио за намазване, шоколадови стърготини, бита сметана по желание.
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцето, добавете олиото и водата, разбийте отново. Добавете към сместа микса за брауни и разбъркайте до хомогенност.
Намазнете леко една чаша за чай. Изсипете сместа в нея и сложете в микровълновата за 45 секунди.
Проверете кексчето, ако не е бухнало достатъчно, тогава пуснете за още 15 секунди.
След това извадете внимателно чашата, като пазите пръстите си от топлината на чашата.
Прехвърлете кексчето в подходяща чиния за сервиране и украсете с бита сметана и стърготини от шоколад.
Това е цялата философия. Само за 2 минути и имате вкусно брауни.
Ще се убедите, че този вариант е наистина много удобен в моментите, когато ви трябва спешен десерт :)
А сега вижте и нагледно как стават нещата.
