Мозъкът и яйцата трябва да са сварени предварително.
Нарежете всички съставки на ситно. Посолете на вкус. Залейте със смес от оцет и олио. Разбъркайте добре.
Сложете в хладилника и дръжте там до моментът, в който ще сервирате.