Подправете филетата със сол и пипер. Наръсете ги с пресен майоран, намажете ги с доматеното пюре, увийте ги във фолио и ги печете 10 минути във фурна на 250 С.
Развийте фолиото и ги печете още 6 минути, докато се зачервят.
Сервирайте с картофи соте и зелена салата.
Съвет: Към филето може да сложите нарязани на филийки гъби и нарязани на четвъртинки домати.
Рецептата е взета оттук.