Доматена салата по хиронски
22
Източник: Photl
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Бланширайте доматите за няколко секунди във вряща вода, после ги охладете със студена вода и ги обелете.
-
2
Като изстинат, нарежете ги на колелца. Обелете лука, нарежете го на колелца и ги сложете в салатиера заедно с доматите.
-
3
Обелете и нарежете на ситно чесъна. Нарежете на кубчета белтъка на яйцето и го оставете настрани, а жълтъка намачкайте на фино пюре.
-
4
Смесете олиото, оцета, горчицата, чесъна, жълтъка и овкусете със сол и черен пипер. Залейте доматите и лука с дресинга.
-
5
(По желание) изпечете бекона, докато стане хрупкав, после го нарежете на малки парченца. Смесете печения бекон с нарязания белтък и разпръснете сместа върху доматената салата. Най-отгоре поръсете със ситно нарязания пресен босилек.
-
6
Рецептата е публикувана в книгата "Кулинарна енциклопедия" на издателска къща "Хермес".
продукти
500 гр.домати
2 гр.лук кромид стар
2 ск.чесън стар
1 бр.яйца
3 с.л.олио
2 с.л.оцет
1/2 ч.л.горчица
75 гр.бекон
3 ч.л.босилек
1 ч.л.черен пипер млян
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(22)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
22
ана16.05.2013 | 18:17
Няма да я ям.
0
0
Напиши отговор
21
ана16.05.2013 | 18:17
Аа, яйцето е сурово!!
0
0
Напиши отговор
20
Martina Georgieva16.05.2013 | 15:29
това е супер предложение за пълноценна салата
0
0
Напиши отговор
19
Vqra Petrova16.05.2013 | 14:33
Яка салата.
0
0
Напиши отговор
18
Маргото16.05.2013 | 13:52
Супер салата е тази,ядох я и много ми хареса.
0
0
Напиши отговор
17
Петя Иванова16.05.2013 | 10:55
Отговор на коментар #14 от Анелия Петрова:
И аз :)
0
0
Напиши отговор
16
Петя Иванова16.05.2013 | 10:54
Изглежда страхотно тази салата .
0
0
Напиши отговор
15
Анелия Петрова16.05.2013 | 10:19
Отговор на коментар #3 от Пламена Недялкова:
Направо не знам как може да се мъчиш без месо .
0
0
Напиши отговор
14
Анелия Петрова16.05.2013 | 10:19
Много обичам да правя салати :) Ще пробвам и тази .
0
0
Напиши отговор
13
Dobi Zvezdeva01.04.2013 | 13:41
уникална салата,обожавам я
0
0
Напиши отговор
12
kalinka kalinkova29.03.2013 | 21:08
С български домати ще е много по вкусна.
0
0
Напиши отговор
11
pepi damjnova29.03.2013 | 12:12
Ще направя още тази вечер салатата.
0
0
Напиши отговор
10
poli asenova28.03.2013 | 21:45
Поздравления за тази салата!
0
0
Напиши отговор
9
zvetanka ivanova28.03.2013 | 21:05
Тази салата ще е много вкусна.
0
0
Напиши отговор
8
Vqra Petrova28.03.2013 | 17:06
Много хубава салата! :)
0
0
Напиши отговор
7
Denica Mileva28.03.2013 | 16:40
много играчка за тази салата , но накрая става страхотно
0
0
Напиши отговор
6
Аламинут28.03.2013 | 16:15
Отговор на коментар #3 от Пламена Недялкова:
Аз от две седмици не ям месо и мога да ти кажа , че е доста трудно :(
0
0
Напиши отговор
5
Аламинут28.03.2013 | 16:15
Страхотна е тази салатка :) Аз наистина много я обичам.
0
0
Напиши отговор
4
Пламена Недялкова28.03.2013 | 14:46
Отговор на коментар #2 от ана:
Задължително с ракия :)
0
0
Напиши отговор
3
Пламена Недялкова28.03.2013 | 14:46
Страхотна салата , но без месото :) Аз съм вегетарианец :)
0
0
Напиши отговор
2
ана28.03.2013 | 14:08
С ракийка - по български;)
0
0
Напиши отговор
1
Стелияна Григорова28.03.2013 | 13:55
Много често си приготвям тази салатка :) Страхотна е :)
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА