Понякога избирането на подходяща подправка е решение, което трудно взимаме.
Затова е добра идея да си направим една подправка, съдържаща няколко вкуса в себе си.
Изключително подходяща за пилешко месо и зеленчуци. Ако си направите този микс, няма да се чудите как да подправите рецепта с пиле или зеленчуци, а просто трябва да се протегнете към рафта, където ви чака тази ароматна симфония.
Най-хубавото е, че не съдържа някакви скъпи или трудно откриваеми подправки, което я прави още по-примамлива.
Ето какво има в този микс от подправки:
2 с.л. сол
2 ч.л. захар
½ ч.л. червен пипер
½ ч.л. куркума
¼ ч.л. лук на прах
¼ ч.л. чесън на прах
¼ ч.л. царевично нишесте
Разбира се, съставките се смесват и се разбъркват много добре. След това се прехвърлят в стъклено шишенце.
Както вече казахме, тази подправка е много подходяща за рецепти с пилешко или зеленчуци, или и двете. Но вие можете да експериментирате и да прибавите тази ароматна смес и на други ястия.
Тук можете да намерите и няколко рецепти, в кото да опитате новата си подправка:
