Обелваме картофите и ги нарязваме на кръгчета. Нареждаме част от тях в една дълбока тава на дъното, колкото да покрият дъното й. Поръсваме с черен пипер и пикантна подправка.
Нарязваме лука на шайби и от него редим отгоре върху картофите.
Редим котлетите отгоре върху картофите и лука. Поръсваме с черен пипер и подправка.
Редим върху рибата останалите картофи и лук и ги поръсваме с черен пипер и подправка.
Завиваме тавата с фолио, като я запечатваме добре по краищата, за да се задуши добре ястието.
Слагаме във фурна и задушаваме около 2 часа, без да махаме фолиото. Печем 5 минути без фолио, за да се позапече отгоре добре. Нареждаме нарязан на шайби лимон и оставяме във фурната за още 5 мин.
Изваждаме и се наслаждаваме на вкусното ястие :)