Заек в гювеч "Светли"
12
Източник: Светла
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 22 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
-
1
Измиваме добре заешкото и го режем на порции.
-
2
Запържваме го в малко олио, до зачервяване, и изваждаме в отделна чиния.
-
3
Всички зеленчуци режем на парчета и поставяме в отделни чинии.
-
4
В глинения съд (гювеча) слагаме на дъното малко олио. Започваме да подреждаме ред месо, ред картофи, ред моркови, ред лук, ред гъби, чушките в два цвята. Накрая добавяме и чесъна, нарязан на две.
-
5
Поръсваме с половината от подправките.
-
6
Продължаваме с подредбата догоре, наливаме виното и водата.
-
7
Затваряме капака и правим тесто, да запечатаме добре около него.
-
8
Печем за 3 часа в студена фурна на 180 С.
-
9
Приятен апетит.
продукти
2 кгзаек
500 гр.гъби
5 бр.моркови
2 бр.зелени чушки
2 бр.червени чушки
5 гл.лук кромид стар
4 бр.картофи
1 гл.чесън стар
10 бр.бахар зърна
15 бр.черен пипер на зърна
1 с.л.вегета
1 с.л.сол
1 с.л.червен пипер
1 ч.ч.олио
1 ч.ч.вино бяло
1 ч.ч.вода
2 бр.дафинов лист
Подобни рецепти
Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
12
Mi Tod19.08.2017 | 21:32
Рецептата е перфектна! Направих я по инструкциите и стана прекрасна! Поздравления!
0
0
Напиши отговор
11
Pepina Pencheva02.11.2015 | 21:52
Разкошна рецепта, направо да си оближеш пръстите!
1
0
Напиши отговор
10
ана04.02.2013 | 16:51
Отговор на коментар #8 от Krumcho:
И аз така - страхотен ще е.
0
0
Напиши отговор
9
ана04.02.2013 | 16:49
Обажавам всичко в глинени съдове - задушава се чудесно.
1
0
Напиши отговор
8
Krumcho04.02.2013 | 15:02
Мхм, много е вкусно заешкото месо в комбинация с много зеленчуци :) този гювеч предполагам,че ще е супер.
0
0
Напиши отговор
7
Бела Дона04.02.2013 | 09:07
Отговор на коментар #3 от zvetanka ivanova:
Направи я . Наистина е много вкусно.
1
0
Напиши отговор
6
Бела Дона04.02.2013 | 09:06
Това страхотна рецепта . Трябва да се опита . Вкуса на зеленчуците и на месото е уникален просто .
0
0
Напиши отговор
5
Veronika Ivanova26.01.2013 | 16:04
Отговор на коментар #4 от Borqna Petrova:
ееееееееееееее и аз си хапнах сладко,сладко...страхотен вкус...с две думи нямам думи...все пак кой го прави...майсторката си е майстор кулинар за цял живот...продължавай в същия дух да ни гощаваш....
2
0
Напиши отговор
4
Borqna Petrova25.01.2013 | 14:02
аз лично опитах гозбата...само с миризмата се наядох,а пък да не ви говоря след като я опитах :)
1
0
Напиши отговор
3
zvetanka ivanova24.01.2013 | 22:56
Искам и аз да направя тази гозба в такъв случай.
0
0
Напиши отговор
2
Светла Желязкова24.01.2013 | 21:52
Отговор на коментар #1 от kalinka kalinkova:
ДА ТАКА Е ,Е АДСКИ ВКУСНА ГОЗБА.
ПРОБВАЙТЕ Я ,ЩЕ СЕ УБЕДИТЕ,ЗАСЛУЖАВА СИ...
1
0
Напиши отговор
1
kalinka kalinkova24.01.2013 | 11:43
Много продукти в този гювеч който ще стане вкусен за мен.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА