Крилцата се сваряват с пилешкия бульон или в 1 суп. лъж. вегета.
Изваждат се от бульона и той не се изхвърля. От него можете да направите супа.
Изсипват се крилца в тавичка с малко от бульона и маслото/маргарина.
Запичат се във фурна - да хванат червена коричка.
След това се заливат със смес от разбитото мляко, яйце, счукания чесън и червения лют пипер, за тези които обичат пикантно.
Връща се в фурната да се допече и да се сгъсти соса.
Бон Апети :)