Зеленчуков киш
Източник: Youtube
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Загрейте фурната на 200С. Намажете тавичка за киш с масло.
-
2
Замесете тесто от брашното, по 200 г масло и извара и малко сол. Оставете 30 минути.
-
3
Лукът, чушките и чесънът се режат и запържват в масло. Половината аспержи се белят и нарязват. Бланшират се във вода заедно с броколите. Доматите и тиквичката се режат.
-
4
Сиренето се смесва с останалата извара, млякото, яйцата и ригана.
-
5
Тестото се слага във формата, поръсва се с галета и се слага млечната смес.
-
6
Отгоре се слагат зеленчуците.
-
7
Пече се 30 минути, сервира се веднага.
продукти
1 гл.лук кромид стар
1 ск.чесън стар
1 бр.червени чушки
2 с.л.зехтин
2 бр.аспержи
1/2 бр.тиквички
100 гр.броколи
2 бр.домати
125 гр.сирене овче
300 гр.извара обезмаслена
3 бр.яйца
150 млкраве прясно мляко
1 ч.л.риган
3 с.л.галета
2 ч.л.сол
2 щипкачерен пипер млян
200 гр.брашно тип 500
200 гр.масло
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА