Нарежете на дребни парченца морковите, корените магданоз, 1 глава лук и целината
Сложете ги да се варят
Когато зарзаватът поомекне, прибавете картофите
Оставете да поври, докато и те станат готови
След това пасирайте всичко
Накълцайте наситно другата глава лук и направете запръжка с маслото
Прибавете черен пипер и сол на вкус
Разредете с малко топла вода и сипете към супата
Сложете я да поври още 10-ина минути
Застройте я с яйцата и киселото мляко и я поднесете с пържени кубчета сух хляб.