Зрял фасул с пушени гърди
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 1 отзив)
време
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Фасулът се накисва в студена вода от вечерта
- 2 На сутринта водата се изхвърля и се налива нова, пак студена
- 3 Фасулът се сварява и се отцежда
- 4 Отделно се сватяват пушените гърди, нарязани на кубчета
- 5 Отцеждат се и се прибавят към сварения фасул
- 6 Лъка се нарязва наситно и се запържва в маста
- 7 В запръжката се добавят счукания чесън и доматеното пюре, размито в малко вода
- 8 Смесват се запръжката и фасула с пушените гърди
- 9 Ястието се слага на котлона да се задуши за 20 мин., като се долива малко от бульона, в който са варени гърдите
- 10 Готовото ястие се наръсва със ситно нарязан магданоз.
продукти
400 гр.фасул зрял
250 гр.пушени гърди
150 гр.лук кромид стар
5 ск.чесън стар
1 с.л.мас
20 млдоматено пюре
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Майка се кара на невръстното си детенце:
- Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА