Има толкова много продукти, които да се добавят към едно яйце. Какво чакате? Нямате идея?
Ето ни и нас със свежите идеи. Винаги готов картоф, както се казваше в едно анимационно филмче.
Яйцата са силна храна – протеини, витамин D и още други полезни вещества за добро здраве.
Освен това стават готови за нула време и е най-лесното и вкусно хапване, което можете да си спретнете след уморителен ден. И така, ето какво да сложите към яйцата, за да придобият божествен вкус.
Козе сирене
Разбийте няколко яйца, сложете ги в тигана, поръсете с 30-50 грама козе сирене и малко подправки и воаля.
Билки
Като казахме добавете билки, трябва и да ви подскажем няколко, така е честно :) розмарин, мащерка, пресен лук, копър, босилек.
Зеленчуци
Да, това е познатият омлет със зеленчуци – запържете гъби, домати, спанак, лук и чушки, полейте ги с разбити яйца и изпържете омлета. Можете също толкова успешно да ги поръсите в суров вариант върху нарязани варени яйца, ако не харесвате вкуса на пържените.
Останало месце от предишното ястие
Не се чудете какво да правите с месото, което вече не ви допада, тъй като е престояло от предишната вечеря. Един добър вариант е да го запържите за няколко минути, след това да добавите яйцата и да запържите и тях. Това си е втори живот за клетата шунка, примерно.
Люти съставки
Умереният вкус на яйцата предразполага към добавяне на нещо лютичко, ако е според вкуса ви. Накълцяйте една чушка Халапеньо или капнете малко сос Табаско. За още по-богат вкус добавете и 1 с.л. гъста доматена паста.
Тортила питки
Преди да сложите яйцата в тигана, сотирайте малко начупени тортила питки заедно с червен сос Енчилада. След това сложете яйцата и гответе, както обикновено. След като сте готови, сте направили едно традиционно мексиканско ястие Чилакилес (Chilaquiles).
Коя идея ви звучи най-привлекателно? А вие имате ли си любим продукт, който винаги добавяте в яйцата?
