Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Индийски кюфтета

11
Индийски кюфтета
Източник: Dimitriyka Zaharieva-Enez
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:индийска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Каймата сe смесва със сол, канела, 2 скилидки чесън, яйцето и 1 лъжичка кориандър и се правят топчета. Оставят се в хладилника половин час.

  • 2

    Запържва се лука до кафяво, но не да изгори, (виж снимките) със зърната кардамон и карамфил (след минута оставаме по 1-2 от всяко). Добавя се доматен сос и останалите подправки. Слага се на котлона на тих огън, докато се сгъсти като пюре.

  • 3

    Добавя се студената вода и като заври, се слага кюфтетата. Намалява се котлона, ястието похлупва се с капак за около 20-25 минути. Сервираме с ориз.

  • 4

    Приятен апетит :)

Коментари(11)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
11
Dimitriyka Zaharieva-Enez
23.11.2013 | 18:50
Опитайте... ще бъдете изнанедани от вкуса с кенелата :)
10
gabriela gabrielova
08.11.2013 | 08:12
Може да се опита вкусът им.
9
kalinka kalinkova
07.11.2013 | 09:24
Не е лошо това предложение.
8
vili deneva
07.11.2013 | 08:48
Отговор на коментар #6 от ана:
Обикновено се ползва за десерти, знам ли може да е вкусно.
7
vili deneva
07.11.2013 | 08:47
Изобщо не изглеждат зле кюфтетата.
6
ана
06.11.2013 | 14:21
Аа с канелата ще е много странно!
5
stefaniika koleva
06.11.2013 | 08:45
Отговор на коментар #3 от elena atanasova:
Мисля и аз да ги пробвам.
4
stefaniika koleva
06.11.2013 | 08:44
Допадна ми предложението.
3
elena atanasova
06.11.2013 | 08:29
Бих опитала от индийските кюфтета.
2
elena atanasova
06.11.2013 | 08:28
Интересна е рецептата.
1
Anna Vasileva
05.11.2013 | 15:10
Много ми хареса тази рецепта :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
  "Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист  
  • Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
  • Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
  • Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
  • Време е за канелените сладкиши с орехи
  • А какво е есента без тиквените сладкиши?
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!