Начупете кадаифа на малки парченца.
Сложете го в тенджера и добавете маслото и захарта. Гответе на средна температура, докато кадаифът стане готов. Добавете ореховите ядки и махнете от котлона.
Направете си малеби по тази рецепта. Оставете го да изстине и го разбийте със сметаната, докато сместа стане пухкава.
В дълбок съд сложете половината от кадаифа. Изсипете млечната смес и покрийте с останалата част от кадаифа.
Оставете десерта да стегне и нарежете на квадратни парчета.