Калмари с ориз
5
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Измийте добре калмарите под течаща вода. Извадете "перото" (хрущяла), което се намира вътре. Сложете ги в кипяща вода. След 5 минути ги извадете и обелете кожата.
-
2
Задушете ситно нарязаните лук и чесън в зехтина. Залейте с 4 чаши топла подсолена вода. Щом заври прибавете нарязаните на кръгчета калмари.
-
3
Варете 40 минути да омекне месото.
-
4
Премерете 3 чаши от бульона (ако е изврял, добавете вода), сложете го да заври отново и добавете ориза, калмарите, магданоза, черен пипер и хималайска сол на вкус.
-
5
Варете на слаб огън или запечете в умерена фурна.
-
6
Поднесете ястието топло със салата.
продукти
1 кгкалмари
5 с.л.зехтин
1 ч.ч.ориз
2 гл.лук кромид стар
2 ск.чесън стар
1 вр.магданоз пресен
1 к.л.черен пипер млян
1 к.л.сол хималайска
Подобни рецепти
Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
5
тихомира илиева19.06.2013 | 09:42
Това е за тези, които обичат да си хапват морски дарове.
0
0
Напиши отговор
4
kalinka kalinkova18.06.2013 | 22:09
Иска ми се да опитам вкусът им.
0
0
Напиши отговор
3
ана18.06.2013 | 14:21
Отговор на коментар #2 от Анелия Петрова:
Не съм яла, гадни ли са?
0
0
Напиши отговор
2
Анелия Петрова18.06.2013 | 12:54
Калмарите са ми любими , но без ориза .
0
0
Напиши отговор
1
Женя18.06.2013 | 12:42
За любителите на морските дарове ще е много вкусна рецепта.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Картофки, ама по-така ;)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
Митница на летището в Амстердам. - Каква е целта на посещението ви в Холандия? - Да пушим трева и да посетим Червените фенери. - Да,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА