Разбиваме свинската мас (която може да заместим с масло) и захарта до побеляване.
При непрекъснато бъркане добавяме един по един жълтъците, ванилията и брашното.
От замесеното тесто правим топчета с големината на орехи.
Потапяме топчетата в разбития белтък и овалваме в ореховите ядки.
Печем в предварително загрята фурна.
Поръсваме готовите сладки с пудра захар.