Картофена торта

Картофите се сваряват и се обелват. 

Сваряват се и яйцата, а също така и морковите.

От цеденото мляко, чесъна, олиото, сол и краставицата, нарязана на ситно, се прави кремът.

В подмазана форма с махащи стени се стържат картофи на едрото ренде и се притискат, да образуват блат.

Намазва се с крема и се поръсва със сварените нарязани моркови и граха (от консерва). 

След 2-рия пласт настъргани картофи се маже отново с крема и се поръсват нарязаните яйца, колбас и маслини.

Стържат се 3-ти пласт картофи и се притискат леко. Изважда се от формата, намазва се с крем цялата и се украсява по желание.