Пресяваме брашно и прибавяме бакпулвера.
Добавяме маслото, което трябва да е разтопено, намачкан банан, добре узрял, яйцата, захарта и прясното мляко.
Слагаме кашата в тавичка и печем. Като тавичката да е намазана с масло и посипана с брашно или застлана с хартия за печене.
Като изстине, нарязваме на ромбчета. Аз го правя и в продълговата форма, режа на парчета. Има приятен аромат на банан и хубав вкус.
Можете да замените банана с прясно изцеден портокалов сок, получава се много приятен аромат.