В голяма купа се разбърква яйцето, към него се добавя захарта и киселото мляко, в което предварително е изгасена содата.
Към тях се добавят олиото и брашното.
Сместа се изсипва в средно голяма тава. Най-отгоре се слага сладко с помощта на лъжица.
Пече се 20-25 минути на 160 С.