Консервирана риба
5
Източник: Светла
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Изчистваме, измиваме и нарязваме на кръгчета рибата около 3-4 см. Нареждаме плътно парчетата риба едно под друго в тава.
-
2
Посоляваме я и заливаме с разтвор от: 3 чаени чаши оцет винен 6 % и 1.5 чаена чаша олио.
-
3
Слагаме и подправките. Може да се наложи и втори ред.
-
4
Варим я 2 часа на бавен огън.
-
5
Сварената риба изваждаме, като внимаваме да не се разкъсат парчетата и редим в бурканчетата както следва: ред риба, ред кисели краставички, нарязани на тънки кръгчета, и доматено пюре и така, докато напълним бурканчето.
-
6
Останалия сос от варенето се долива в бурканчетата.
-
7
Запечатваме и стерилизираме 30 минути.
продукти
3 кгриба
3 ч.ч.оцет
1.50 ч.ч.олио
5 бр.дафинов лист
7 бр.бахар зърна
1 пак.черен пипер на зърна
1 бурканкисели краставички
1 буркандоматено пюре
3 с.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
5
zvetanka ivanova11.10.2013 | 16:48
Със сигурност ще приготвя от нея.
1
0
Напиши отговор
4
zvetanka ivanova11.10.2013 | 16:41
Много вкусна става така рибата.
0
0
Напиши отговор
3
elena atanasova11.10.2013 | 08:51
И аз ползвам подобна рецепта.
0
0
Напиши отговор
2
pepi damjnova10.10.2013 | 20:52
Става много вкусно. Скоро и аз ще правя.
0
0
Напиши отговор
1
кати10.10.2013 | 13:49
Мм, дояде ми се.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Живей просто. Обичай щедро. Говори истината. Дишай дълбоко. Прави най-доброто, на което си способен. Остави всичко останало на силите,...
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Малки кашкавалени соленки :)
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА