Краставици, задушени в къри сос
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:предястие/гарнитура
Кулинар:Кулинарна енциклопедия
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Обелете краставиците и ги разполовете по дължина. Изгребете с лъжичка семенната част и нарежете месестата на резенчета. Обелете и нарежете на ситно лука.
-
2
Сгорещете в тиган маслото и запържете лука, после добавете нарязаните краставици. Добавете 2 с.л. лимонов сок и настъргана лимонова кора. Подправете краставиците с пипер и сол. Захлупете тигана и задушете за 7 минути.
-
3
Добавете към тях разбитата сметана, кърито, сока от лимона и виното. Опитайте соса и ако е необходимо, до доовкусете.
-
4
Сервирайте краставиците, гарнирани с маточина.
продукти
3 бр.краставици
1 гл.лук кромид стар
75 гр.краве масло
2 с.л.лимонов сок
8 с.л.сметана течна
1 ч.л.къри
1 бр.лимон
100 млвино бяло
1 ч.л.сол
1 щипкабял пипер
1 стр.маточина
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА