Разбийте киселото мляко с половината захар и ванилията.
Разтворете, пакетче желатин в студена вода. След това добавете още малко вода, сложете на водна баня и бъркайте, докато се разтвори желатинът. Добавете към киселото мляко.
В ½ л гореща вода сложете нескафе, захар и разбъркайте.
Вторият желатин разтворете също в студена вода, като набъбне го сипете в горещото кафе. Бъркайте, докато се разтвори.
В чаши първо сипете мляко, след това с тънка струйка сипете кафето в средата. Сложете да се желира в хладилника и поднесете със сладолед.