Сложете бульона да заври. Добавете сол, масло и кускус. Когато заври отново, намалете котлона. Покрийте и оставете за 12 минути.
Сложете още малко масло да се стопи в тиган, добавете гъбите и чесъна. Сотирайте до омекване. Добавете билките и разбъркайте. Добавете при кускуса. Поръсете с лука на прах, сол и пипер на вкус.
Сервирайте кускуса топъл.