Кухен с бадеми

За основата: Замесете тесто от 100 г брашно, 100 г масло и 50 г пудра захар.

В покрита с хартия тортена форма разстелете тестото и запечете за 10 мин в предварително загрята на 180 С фурна.

За горната смес: В 150 г брашно и бакпулвер добавете нарязаното на кубчета масло. С ръце разбъркайте да се получат трохи. Прибавете кафявата захар, ванилията и нарязаните белени бадеми.

Върху леко запечената основа намажете сладко или мармалад по ваш избор. Поръсете трохите върху сладкото.

Печете още 30-35 минути.