Кюфтета на тиган
8
Източник: lubka grancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:lubka grancharova
(базиран на 2 отзива)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Към кайма-смес (от телешко и свинско) се прибавят подправките.
-
2
Каймата се омесва, като се сипва по малко от газираната вода, докато поеме всичката течност.
-
3
Добре е да се остави да преседи няколко часа.
-
4
Кюфтетата се оформят с намокрени (във вода) ръце.
-
5
В горещ тиган, леко намазан с олио, се пържат кюфтетата не повече от 10 минути.
Подобни рецепти
Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
8
Roland Rippen10.07.2015 | 12:37
zdraveite. Pri nas v Germania ima edna standardna masa za vsekite yastiya s kaima - tova e: 500 g kaima (svinska ili meshena), 1 yaitso, 1 glava star luk, 1/2 ch. lozhichka cheren piper, 1 ch. lozhichka sol, 1 ch. lozhichka kimon, 2 sup. lozhichki galeta s 3 sup lozh. pryasno mlyako. Da vi e slatko i pozdravi o t Berlin
4
0
Напиши отговор
7
kalinka kalinkova03.01.2013 | 17:53
Отговор на коментар #2 от gabriela gabrielova:
И малко кисело млеко се прибавя
1
0
Напиши отговор
6
kalinka kalinkova03.01.2013 | 17:52
И оставете сместа да постои повече време.
0
0
Напиши отговор
5
zvetanka ivanova03.01.2013 | 13:20
Ще пробвам и аз така да ги направя.
0
0
Напиши отговор
4
тихомира илиева02.01.2013 | 18:40
Отговор на коментар #2 от gabriela gabrielova:
Лук и яйце и аз слагам, също и малко галета.
3
0
Напиши отговор
3
gabriela gabrielova02.01.2013 | 13:53
Отговор на коментар #1 от pepi damjnova:
Сода бикарбонат се слага в каймата за да стане по пухкава.
1
1
Напиши отговор
2
gabriela gabrielova02.01.2013 | 13:52
Така омесена каймата е добре но аз слагам яйце и лук и малко брашно.
0
0
Напиши отговор
1
pepi damjnova02.01.2013 | 12:13
Интересно, аз до сега в кюфтета не съм слагала газирана вода. Трябва следващия път да опитам.
1
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ако знаехте колко рядко ви разбират правилно, щяхте по-често да мълчите."
Гьоте
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА