В купичка смесете млякото и галетата, разбъркайте и оставете настрана.
В голяма купа смесете всички останали съставки без доматения сок. Добавете и сместа от мляко и галета. Омесете добре каймата с ръце.
От нея оформете кюфтенца и подредете в тава. Печете 35-40 минути на 180 С. После извадете, залейте със сока и печете още 15-тина минути.
Може да сервирате директно или да поднесете върху спагети, допълнително поръсени с магданоз и пармезан.