Лазаня с морски дарове и 4 вида сирена
-
1
Задушете в тиган нарязаните на филийки гъби с 2 с.л. масло.
-
2
В голяма купа разбъркайте сиренето рикота, нарязаните спанак и босилек, леко разбитите яйца, пармезана, солта и черния пипер.
-
3
В останалото масло запържете за секунди накълцания чесън, добавете брашното и постепенно сипете бульона и млякото, като бъркате непрекъснато в продължение на няколко минути.
-
4
Накрая добавете доматеното пюре, черен пипер и сол.
-
5
Корите за лазаня пригответе по указанието на опаковката.
-
6
На дъното на тава сложете мало от соса, отгоре слой кори, отново сос, гъби, морски дарове - нарязани на хапки, малко от сместа със спанак и пак кори. Редувайте ги, докато свършат.
-
7
Завършете с кори, като ги залеете обилно със доматения сос. Поръсете с настърганите кашкавал и чедър и печете на 180 С 40-45 минути.
-
8
Оставете лазанята да престои 5 минути, преди да я нарежете.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Картофки, ама по-така ;)
