Нарязвате месото на ситни кубчета, слагате го да се запаржи с малко водичка. Нарязвате лука на ситно.
След като почти стане готово месото, се слага лука да поомекне.
После се слагат доматите, чубрицата, черния пипер и солта, до пално сваряване на сместа.
Тестото се разделя на 2, парвата част се разточва и слага в намазнена тавичка. Разпределя се сместа варху тестото и се разтила. Затваря се с 2-рата част и се намазва с яйцето.
Слага да се пече до готовност. Да ви е сладко.