В блендер сложете жълтъците, горчицата, лимоновия сок и табаско соса. Пуснете блендера за около 5 секунди.
Сложете маслото да се стопи и го добавете в блендера, като го пуснете на ниска степен. Затворете и разбийте силно още един път.
Запазете соса топъл до сервиране.