Почистете и изпечете чушлетата, капията и патладжаните
След това ги смелете, заедно с чесъна
Подправете с олиото (запържено), оцета и солта
Сложете ситно нарязания магданоз
Объркайте всичко добре, разсипете в бурканчета и стерилизирайте 20 мниути.