Разбиваме с миксер яйцата и захарта до побеляване. Доливаме олиото и меда, предварително разтворен с 1с.л вода.
Пресяваме брашното и прибавяме бакпулвера и канелата.
Слагаме го към яйчената смес. Оформяме средно големи топчета и ги подреждаме в тава с оризова хартия.
Печем 15 мин във фурна, загрята на 180 градуса.
Готовите меденки намазваме с разтопения шоколад и поръсваме с пудрата захар.