Нарежете на малки парчета месото. Поръсете с подправките и солта. Сложете в тава с масло, покрийте с фолио и изпечете в умерена фурна.
Разбийте с миксер яйцата, прибавете млякото и счукания чесън и залейте месото.
Запечете още малко да се стегнат яйцата. Поднесете със зелена салата.