За Юлияна Кирова с ръка на сърцето мога да кажа, че е един от младите българи, които искат да помогнат на своя роден град. Как? Като направят нещо наистина полезно, красиво и различно за него.
След като прекарва няколко години в Лондон, целеустремената благоевградчанка решава, че е време да се завърне у дома.
И, вместо да се втурне към столицата, подобно на повечето свои връстници, Юлето, както я наричат приятелите й, усеща, че иска да направи нещо и за себе си, и за Благоевград. Да отвори чаена къща.
Но не просто чайна, а уникален кът за изкуство, скътан между старите къщи на Вароша...
Как ти хрумна идеята да отвориш чаена къща?
Вече не си спомням точно как и кога... Вдъхновиха ме невероятните чайни в Лондон, както и една страхотна чайна-магазин в Пловдив, където учех актьорско майсторство. Всъщност всичко, свързано с чая и неговата култура, ме вдъхновява.
Гледаш ли на себе си като на "бизнесдама"?
Не, по-скоро като на човек, който плътно следва както мечтите, така и инстинкта си.
Каква е твоята философия на успеха?
Бъди себе си.
По-трудно ли е да развиеш такъв бизнес в малък град? Голям капитал ли е необходим, или по-скоро инициативност и готовност да не се отказваш?
Не знам как е да развиеш такъв бизнес където и да е, но мога да кажа, че няма невъзможни неща. Трябва капитал, да, но не той е основното нещо. Всичко е от значение, когато се прави такъв проект.
Снимки: Nathalie Gorbunova
А може би и добри приятели?
Зависи колко "добри”...
Благоевград е студентски град, в него малкият бизнес е основен източник на доходи. Предимно студенти ли те посещават, или се стремиш към аудитория от различен тип и възраст?
Още е рано да се каже каква е аудиторията ни, по-скоро още сме скрити от благоевградската публика. Надявам се, че ще привлечем повече хора, занимаващи се с изкуство. Основната идея на чайната е да стане дом на изкуството, да провокира младите хора да творят, да са по-осъзнати и целенасочени.
Снимка: Nathalie Gorbunova
Какво е общото между приготвянето на чая и изкуството? Ведека е богата на много красиви предмети...
Всяко едно нещо, направено с желание и любов, е изкуство. А най-важна е ръката, която го прави.
Снимки: Nathalie Gorbunova
Какви видове чай могат да се открият върху рафтовете на Ведека? Кой е твоят фаворит?
Предлагаме много различни чайове. Всички са много ароматни и могат да те спечелят още като отвориш кутията. Моят личен фаворит, на този етап, е комбинацията от ройбос, нар и грозде. Невероятно ароматен и освежаващ чай. Но тъй като всеки ден си приготвям различни вариации, фаворитите ми се променят често. :)
Снимки: Nathalie Gorbunova
Каква е тайната на идеалната чаша чай? Може би щипка любов?
Всичко е от значение, когато правим чай! Прави ми впечатление, че хората не са търпеливи, нямат навик да пият чай в Благоевград. Едно от най-важните неща е човек да има търпение да изчака чая, а другото е да го пие с благоприличие, две прости неща!
Снимка: Nathalie Gorbunova
А Лудият шапкар искал ли е да му организираш чаено парти?
Не стана ли време за чай? :)
Шегата настрана. Освен сервиране на чай и приятна, топла обстановка, какви други занимания и активности може да предложи една чайна?
Чаена къща Ведека предлага на своите гости разнообразие от книги, много занимателни игри като скрабъл, домино, шах, монополи, микадо. Както и музика на живо, най-различни уъркшопове за деца и възрастни. Скоро организираме работилница за изработка на лампи.
Снимка: Nathalie Gorbunova
Освен това, предлагаме възможност за наемане на чайната, като ние, от своя страна, предлагаме място, топлина, уют, а гостите избират за какво точно да ползват чайната, било то за семинари, срещи, празненства, рождени дни и т.н.
Какво пускаш на своите посетители?
Само хубава музика. Наистина!
Снимка: Nathalie Gorbunova
Да, така е. Мястото е страхотно, точно до църквата се намираме. Всъщност самата къща е много стара и има дълга история. В нея е живял първият демократично избран кмет на Благоевград – Георги Стоилов. Именно той е дарил земята за построяването на църквата "Въведение Богородично". Ако седнеш на терасата на втория етаж, се разкрива страхотна гледка към нея и към целия стар квартал.
