Няма как да отречем, че обожаваме спагети. Но и няма как да не си признаем, че често направата им изисква повече време и продукти.
Това се оказва водещ фактор, ако трябва да сготвим набързо.
Затова решихме да споделим с вас рецептата за спагети карбонара, на която попаднахме. Тя е изключително подходяща за бързо приготвяне на вечеря и не изисква повече от 7 минути.
Казваме 7, защото на спагетите им е нужно горе-долу толкова време, за да се сварят. Сосът, от друга страна, се нуждае от максимум 3 минути.
Вижте нагледно рецептата за спагети карбона, която ще ви спаси от дългото стоене на печката.
Нужни продукти:
150 г спагети
щипка сол
3 парчета бекон
1 яйце
50 мл сметана
30 г пармезан
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите в подсолена вода.
Запържете бекона за две минути без олио.
В малка купа разбийте яйцето и след това добавете сметаната.
Добавете и настъргания пармезан.
В тигана прибавете към бекона сварените спагети.
Изключете котлона и изсипете яйчената смес.
Разбъркайте и поднесете.
Ако не вярвате на казаното дотук, надникнете във видеото към тази наистина бърза и много вкусна рецепта, за да се убедите сами.
