Ако досега сте си мислили, че една чаша натурален сок може ви донесе необходимия запас от витамини още със закуската, сте в грешка.
Ново изследване показва връзката между прекомерната консумация на натурален сок и повишената опасност от сърдечни болести и инфаркт.
Колкото повече сок пием, толкова започва да се покачва кръвното ни налягане, показва проучването.
Вече е доказано, че всички безалкохолни, газирани напитки с добавена захар водят до хронични болести на сърцето, като хипертония, и диабет от друга страна.
Но екипът от учени имал за цел да провери дали това важи и за натуралните сокове.
Плодовите сокове се ползват с положителен ореол, но от друга страна, те съдържат голям запас от натурални захари и за разлика от плодовете, соковете нямат този полезен запас от фибри, който имат самите плодове.
Затова е лесно да прекалим с тях, без да усещаме пренасищане. Резултатите от изследваните хора, показват, че тези, които са консумирали натурален сок всекидневно имат по-високо кръвно налягане, за разлика от тези, които пият рядко или пък въобще.
Но проучването няма претенцията да е напълно изчерпателно. Намерена е връзка, но не е съобщено категорично, че натуралният сок води до хипертония.
Ако пиете често такива сокове, разредете консумацията, или най-добре е да се консумират прясно изцедени сокове, а не тези, имащи претенцията да са 100-процентови натурални сокове.