Овнешко със сос и ориз
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 4 отзива)
време
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Сварете ориза в леко подсолена вода. Изсипете го в гевгир да се отцеди
- 2 Измийте месото, подсушете го и го нарежете на кубчета. Поръсете ги със сол и черен пипер
- 3 Обелете лука и го накълцайте надребно
- 4 Почистените домати оформете на резенчета, а гъбите - на четвъртинки
- 5 Сгорещете в тиган олиото и запържете в него месото. Подправете с кимион
- 6 Добавете доматите и гъбите. Задушавайте 7-8 минути
- 7 Сипете киселото мляко, леко разбъркайте и гответе на тих огън 5-6 минути
- 8 Наръсете с кърито и прибавете сметаната
- 9 Сервирайте ястието, като всяка порция украсете с листенца магданоз
- 10 Гарнирайте го със сварения ориз.
продукти
60 млолио
150 гр.домати
200 гр.гъби
50 гр.лук кромид стар
250 гр.ориз
2/3 ч.л.кимион
3 гр.къри
40 млсметана течна
300 млкраве кисело мляко
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА