Огретен от лук
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 2 отзива)
време
70 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Обелете лука и го нарежете на тънки кръгчета
- 2 Задушете ги до златисто в масло за 6-7 минути
- 3 Поръсете ги с брашното и запечете за 1-2 минути, докато брашното порозовее
- 4 Бъркайте непрекъснато с дървена лъжица
- 5 Разтворете пилешкия бульон в 1 литър топла вода
- 6 Изсипете го наведнъж върху лука и брашното
- 7 Бъркайте, за да не се получатбучки
- 8 Оставете да ври около 25 минути
- 9 Настържете кашкавала на едро ренде и запечете филийте хляб
- 10 В индивидуални гювечета, разпределете филиите хляб, бульона с лука и кашкавала
- 11 Посолете, поръсете с черен пипер и запечете във фурна около 15 минути на 180 градуса
- 12 Поднесете незабавно.
продукти
280 гр.лук кромид стар
200 гр.кашкавал
200 гр.хляб
2 бр.бульон пилешки кубче
20 гр.брашно тип 500
50 гр.масло
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"!
Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА