Огретен с тиквички
1
-
1
Почистете тиквичките и ги нарежете на кубчета колкото средно голям орех
-
2
Запържете ги леко в олиото и ги свалете от котлона
-
3
Към тях прибавете сиренето, ситно нарязаните копър и магданоз, черния пипер и сол на вкус
-
4
Разбъркайте всички продукти и изсипете сместа в намазана с олио и наръсена с галета тавичка (плаке)
-
5
Съдът от пърженето изплакнете със 100 мл топла вода, която излейте в тавичката
-
6
Върху тиквичките нарежете на парченца бучка масло
-
7
Запечете ястието в умерена фурна
-
8
Пригответе заливката, като разбиете яйцата със солта и млякото
-
9
С тази смес залейте огретена и отново запечете само отгоре до златисто розово
-
10
След като го извадите от фурната, поръсете с магданоз
-
11
Поднесете с прясна салата. Само запечените тиквички (без заливката) може да използвате за гарнитура към печени или пържени меса, риби, колбаси. Подходящи са и като мезе за всички видове ракии, а също и за бира.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
