Разбийте яйцата с млякото. Изпърцете, без да бъркате, в сух тиган с незалепващо покритие, до готовност.
Oтгоре наредете доматите, нарязани на шайби, сиренето. Отсранете от огъня и оставете да се разтопи сиренето.