Ордьовър "8 Март"

Измийте и нарежете тиквичката на шайби. Подредете ги в плитка чиния във форма на цвете (по 3 тиквички на цвете). Отгоре поставете късчета моцарела или друго прясно сирене по желание.

С клечка за зъби продупчете лист пресен босилек, промушнете през доматчето и накрая забийте края на клечката в сиренето и тиквичката.

Оформете всички доматчета по този начин.

От стъблата на пресния лук оформете клонки, а от копъра - листчета. Полейте всяко доматче с малко зехтин. 

Приятен апетит!